A krémhez a tejszínt verd kemény habbá, majd forgasd hozzá a mascarponét, tedd hozzá a kétféle cukrot, a citrom reszelt héját és frissen facsart levét.

Babapiskótákat mártsd a tejbe, de arra ügyelj, hogy ne ázzanak szét.
Tálkákba vagy poharakba rakj le egy réteg babapiskótát, majd kanalazz rá krémet. Rétegezd tovább a hozzávalókat úgy, hogy a tetejére krém kerüljön. Tedd egy éjszakára hűtőbe, hogy a babapiskóta megpuhuljon.