صفيحة سورية بالكورني دباف فالطاجين 🙃

صفيحة سورية اكلة لذيذة استعملت كورنيدباف كبديل لحم المفروم وطاجين كبديل للفرن(الكوشة)
صفيحة سورية بالكورني دباف فالطاجين 🙃
صفيحة سورية اكلة لذيذة استعملت كورنيدباف كبديل لحم المفروم وطاجين كبديل للفرن(الكوشة)
الخطوات
- 1
نحط الزبدة فالمقلة ونقلي ثوم مع كورنيدباف نحمسو ونديرلو ملح ونتبلو ونزيد شوية زعتر وكزبرة ونحطو بجيه
- 2
في نفس المقلة نحط البصلة وفلفلة مع رشة ملح وشوية زيت ونقلي شوية ونزيد طماطم ونخليهم يتقلاو نزيد طماطم مصبرة ونقلي ونزيد شوية ماء وتوابل ونزيد الكورنيدباف ونخليها طيب حتى تنشف ونخليها تبرد ونزيدلها جبن شيدر مقطع مكعبات صغار او فرماج (جبنة) رابي اختياري
- 3
نخلط رايب الماء خميرة خمارة سكر زيت والماء ونخليها شوية ثم نزيد فرينة وملح ونطم وتجي طرية شوية متيبسيهاش نقطعها كريات صغار نغطيهم خمس دقائق يرتاحو ثم نبسطهم بلحلال شوية فرينة ونغطيهم
- 4
نحط طاجين يسخن ونقسلو شوية ونستف خبيزات العجين نخليهم دقيقة ينشفو ثم نقلبهم ونحط كمية من الحشو ونمشيها بالملعة كي طيب ملتحت نحطها فوق قطعة قماش ونغطيها بقطعة قماش اخرى ونكمل كامل الحبات بنفس الطريقة
- 5
و شهيتكم فالجنة بصحتكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات