غراتان الباذنجان اقتصادي يجي خفيف وبنين

ام محمد اسلام @omyakin
عذرا صورتوا قبل مندخلوا الفرن ولكن جاء بنين وهايل جربتو مش رح تندموا
غراتان الباذنجان اقتصادي يجي خفيف وبنين
عذرا صورتوا قبل مندخلوا الفرن ولكن جاء بنين وهايل جربتو مش رح تندموا
الخطوات
- 1
نأخذ دجاج نقطع عليه البصل والثوم ثم نضيف ليه الزيت والملح والتوابل رشة فلفل اسود وكزبرة ونحطها تتقلي ونمرقها لما يطيب الدجاج ويخثار المرقة نطفي ونفتفت الدجاج قطع صغير
- 2
نأخذ الباذنجان نقطع قطع صغير نضيف ليه الملح والفلفل اسود ونقليه في زيت سخون ثم نأخذ البطاطا نقيها ونقطعوا قطع صغير ونقليها هي كذالك ثم نأخذ بلاطوا نحط طبق من البطاطا تم نأخذ الدجاج الي فتفتوا ونحطوا كيف
- 3
ثم نضيف الجبن قطع صغير ونضيفو من فوق آخر طبق هي الباذنجان ونخلط البيض ونضيفوا ليه نأخذ هداك المرقة تع دجاج ونضيفوا ليه حتى مايجيش ناشف ونرابي الفرماج عليه من الفوق ونحطوا يطيب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17077584




التعليقات