Wingko Babat
#CookpadCommunity_Bekasi
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#BalonKombes_Minggu20
#JajananTradisional
#JajanPasar
Sejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898. (Wikipedia)
Wingko Babat
#CookpadCommunity_Bekasi
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#BalonKombes_Minggu20
#JajananTradisional
#JajanPasar
Sejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898. (Wikipedia)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Aduk merata bahan kering, tuang margarin cair, aduk merata.
Tuang air, aduk rata kembali. Saya gunakan tangan
- 3
Adonan siap di panggang.
Panaskan cake maker teflon. Saya gunakan teflon kue lumpur. Teflon Tdk perlu di oles apapun
Cara mengetahui teflon sdh cukup panas atau belum, cipratkan sedikit air ke teflon kl terdengar suara mendesis teflon sdh cukup panas
- 4
Tuangkan adonan ke dalam cake maker, ratakan. Panggang menggunakan api sedang yaa.
Jangan lupa di cek, supaya tdk gosong. Jika satu sisi sdh cukup matang berwarna kecoklatan, balik ke sisi yg satunya. Panggang sampai matang berwarna kecoklatan
- 5
Angkat dan tata di atas piring. Lanjutkan sampai adonan habis
Wingko babat siap di sajikan.
- 6
Cocok sebagai teman minum teh panas atau kopi hitam. Kalau menurut saya, wingko ini makin enak setelah di besokin😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar