نحضر المكونات تاعي قدامي

نجيب القوالب وندير الكمية لي نحب انا بهاد الكمية درت 16 ندي كل قالب فيه حبة واحدة مكسرة ومرحية غير باليد ونشمخها بملعقتين قهوة ولا حليب إختياري انا درت قهوة

نحضر فلان فانليا عادي كيما تحضروه برك نستعملو 3 كيسان حليب وكميةوبودرة الفانيا حسب الحاجة ممكن نصف الكيس الكبير وعبرت بالكاي لي في الصورة كامل المقادير في كل المكونات في كسرونة نحط الحليب تاعي وبودة الفلان نضيفلها ملعقة متوسطة مايزينة ونخلط بالفوي باش ماتخليش حبيبات احسن من الملعقة يخلي الخليط نحيه من على النار ونضيفلو الداخل كيس الكراميل الكيس لي يجي داخل العلبة نخلطو مليح يتبدل لون من الأصفر الى الكراميل شوية ونضيفوه فوق طبقة الشوكولا مباشرة وهو ساخن في كل قالب درت ملعقتين كبار

نضيفو الخليط ومباشرة نحطو في الثلاجة باش تشد روحها باش نقدرو نزيدو الطبقة 3 وماطولش لي الثلاجة تاعها تبرد ملح في الوقت لي تكوني تحضري خليط الكراميل هادي تكون حكمت شكلها

نحضرو صوص كراميل نسحقو كاس سكر وكاس ماء مع بعض نحطهم يغلو مليح وبعد مدة يتبدل اللون للبني الفاتح نحيه من على النار نضيف ملعقة زبدة ونبقى نخلط ونضيف كاس حليب ونردو فوق النار باش يذوب كل شيء مليح ونبقى نخلط حتى يولي القوام حسب الصورة نضيفولو علبة ياووغت كرام ديسار كراميل

نضيفو الكراميل فوق طبقة الشوكولا

نحضرو لاكرام شونتي نفس الكيلة من الماء البارد جدا من الثلاجة او نفس الكيلة غبرة الشونتي