مقالي بخلطة مقرمشة(بطاطا-باذنجان-زهرة-شرائح فلفل حلو- فلفل حار)

Mervat Saleh Badarneh @mersal69
مقالي بخلطة مقرمشة(بطاطا-باذنجان-زهرة-شرائح فلفل حلو- فلفل حار)
الخطوات
- 1
خليط تغميس الخضار: (الثوم وملح بقدونس مفروم وملعة الخل والبيضة ونخلط)
- 2
ثم نضيف البهارات مع نصف ملعقة بكنغ بودر ونخلط ونضع فوقهم كوب ونصف ماء مع كوب طحين وربع كوب نشا ونخلط
- 3
خلطة الطحين : ٢ كوب طحين وربع كوب نشا وملح وملعقة صغيرة بكنغ بودر ونخلط ثم نقوم بوضع الخضار بالخلطة السائلة ثم بالطحين
- 4
نقوم بقلي الخضار بزيت غزير وعندما نحصل على لون ذهبي نرفعهم بمصفاة او صحن عليه الورق الخاص لامتصاص الزيت
- 5
تقدم مع سلطة وخبز واي صوص تفضلونه وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17255750










التعليقات