مملحات بالعجينة المورقة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله نرش سطح العمل ونحل العجينة المورقة
- 2
نجيب طابع دائري ونطبع بيه العجينة تاعي ثم نجيب دائرة نطويها كيما فالصورة ونجيب سكين رقيق نشكل خطوط راح نتحصل بعد ماتطيب ونفتحها على صدفة البحر
- 3
نجيب ورق طهي نحطو في سينو ونحط الحبات تاعي انا شكلت 3انواع صدفة وليكورني وبشكل دائري عادي
- 4
نستف الأشكال فالسينية بعد ماكملت كل العجينة في ليكوزني
- 5
نجيب صفار بيضة وندهن بيه الحبات تاعي ونشعل الفرن وندخلهم يطيبو الا الشكل الدائري حتى نحشيه
- 6
بعد ذلك نجيب مقلاة نحط فيها قليل من الزيت ونقلي اللحم تاعي بعد ماقطعتو مكعبات رقيقة ونطفي عليه ثم نجيب الأشكال الدائرية ونحط كمية من الحشو ثم جبن مبشور ونغلق يحبو اخرى من فوق وندهنهم بصفار البيض وندخلهم الفرن يطيبو من تحت ثم نشعل لهم يتحمرو من فوق
- 7
بعد ماطابو نخلوهم يبردو تماما ونجيب سكين ونقطع فالمنتصف ونحشي الصدفة تاعي بالدجاج والجبن المبشور ثم نحط حبة زيتون اما الشكل الدائري بعد ماطاب نرش عليه جبن مبشور ومعدنوس مقطع رقيق اما ليكورني خبيتهم فالمجمد فارغين
- 8
فالاخير شكل المملحات تاعي جاو بزااااف بنات قدمتهم مع شربة فريك او حساء الخضر
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات