CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mochi Red Velvet
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mochi Red Velvet

Mochi Red Velvet

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲

Alhamdulillah puasa pertama anak2 minta dibuatkan mochi untuk buka puasanya. Kali ini bikin mochinya pakai pasta red velvet ❤️

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲

Alhamdulillah puasa pertama anak2 minta dibuatkan mochi untuk buka puasanya. Kali ini bikin mochinya pakai pasta red velvet ❤️

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil

Lebih banyak

Mochi Red Velvet

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲

Alhamdulillah puasa pertama anak2 minta dibuatkan mochi untuk buka puasanya. Kali ini bikin mochinya pakai pasta red velvet ❤️

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲

Alhamdulillah puasa pertama anak2 minta dibuatkan mochi untuk buka puasanya. Kali ini bikin mochinya pakai pasta red velvet ❤️

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
27 pcs (22-23gr)
  1. 250 grtepung ketan
  2. 10 grtepung beras
  3. 270 mlsantan cair
  4. 1 sdmgula halus
  5. Sejumputgaram
  6. Sejumputvanilli bubuk
  7. Secukupnyapasta red velvet
  8. Bahan taburan :
  9. 5 sdmtepung maizena
  10. 1 batangdaun pandan
  11. Bahan isian :
  12. 150 grkacang tanah sangrai, blender sampai halus
  13. 3-4 sdmgula pasir
  14. 1 sdmair panas
  15. 1 sdtkental manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Untuk taburan maizena : tepung maizena disangrai dengan daun pandan hingga matang. Aduk2 terus agar tepung tidak gosong. (tanda tepung matang : tepung terasa ringan dan daun pandan kering). Angkat dan sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Mochi Red Velvet.
  2. 2

    Isian kacang : campur semua bahan jadi satu kacang tanah + gula pasir+kental manis+air panas. Aduk rata sampai kacang bisa dipulung.
    Bulatkan kacang jadi beberapa bagian (27pcs).
    Jumlah isian kacang disesuaikan dengan jumlah mochi.

    Foto langkah ke 2 dari resep Mochi Red Velvet.
  3. 3

    Buat adonan : campurkan jadi satu tepung ketan + tepung beras + gula halus dan garam aduk rata. Perlahan2 masukkan air santan dan aduk hingga rata.
    Beri pasta red velvet aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Red Velvet.
  4. 4

    Siapkan wadah tahan panas, oles dengan minyak goreng tipis2, tuang adonan lalu tutup wadah dengan plastik wrap. Tusuk2 plastik wrap dengan tusukan sate.

    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Red Velvet.
  5. 5

    Panaskan panci kukusan, kukus adonan mochi selama 30 menit atau sampai matang.
    Setelah matang angkat dan diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Mochi Red Velvet.
  6. 6

    Setelah uap panasnya hilang, segera uleni sebentar dengan menggunakan spatula agar mochi makin lentur.

    Foto langkah ke 6 dari resep Mochi Red Velvet.
  7. 7

    Bagi adonan menjadi beberapa bulatan (27pcs), isi dengan isian kacang lalu tutup dengan cara dicubit-cubit.
    Lalu taruh diatas baluran tepung, gulingkan.
    Lakukan sampai semua habis.

    Foto langkah ke 7 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 7 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 7 dari resep Mochi Red Velvet.
  8. 8

    Siap dinikmati.

    Foto langkah ke 8 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 8 dari resep Mochi Red Velvet.
    Foto langkah ke 8 dari resep Mochi Red Velvet.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada 13 Maret 2024 06.59
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Fz
Ummu Fz @ummu_fz
26 Maret 2024 20.53
@UmmuKhal_2509765 afwan air santannya brp ml ya umm? Di resep ndak ada..
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakpao Katuk Ayam Jamur
  2. Tumis Ayam Jamur Pedas (Isian Bakpao & Roti)
  3. Capcay Sayur & Bakso Sapi
  4. Bakpao 🐰Bunny Isi Ayam
  5. Urap Sayuran
  1. 38 ☆ Orek Kering Tempe Kacang teri Pedas Manis ☆
  2. Puding Santan Jagung Manis
  3. Otak-otak Ikan Kembung, cemilan anak no MSG tinggi protein!
  4. Sambal goreng kentang ati ampela
  5. Pepes ikan tongkol atau pindang
  1. Cake Perenggi (Waluh) Kuning
  2. Es Pisang ijo
  3. Capcay Wagyu (start 1Y+)
  4. Cilantro Lime Rice
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17285902
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close