صينية كفتة بالخضار
وصفة لذيذة مستقاه من احد الشيف المبدعين جزاهم الله خير واضفت عليها بعض لمساتي الخاصة .. اكلة مفيدة ولذيذة الحمد لله اتمنى تجربوها وتستمتعوا بيها 🥰
صينية كفتة بالخضار
وصفة لذيذة مستقاه من احد الشيف المبدعين جزاهم الله خير واضفت عليها بعض لمساتي الخاصة .. اكلة مفيدة ولذيذة الحمد لله اتمنى تجربوها وتستمتعوا بيها 🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقلى الخضار وتوضع في مصفاه
- 2
لعمل الكشنة: يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يشقر ثم يضاف الثوم ويقلب حتى تظهر الريحة
- 3
تضاف ٤ طماطم مفرومة + ملعقة كبيرة صلصة + بهارات وتقلب وتترك تتسبك وينشف ماءها وتترك جانبا
- 4
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والخضار الورقية المفرومة والبهارات ( ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة وبهار مشكل
- 5
تكور اللحمة وتوضع جانبا
- 6
في صينية توضع الخضار المقلية وترش بقليل ملح وفلفل اسود
- 7
ترص كور اللحمة فوق الخضار
- 8
تضاف ٢ كوب ماء مغلي على كشنة الطماطم وتسقى وتصب فوق اللحمة والخضار
- 9
توضع الفلفل الاخضر الحار وتدخل الصينة الفرن الحار من اسفل لمة ٤٥ دقيقة او نصف ساعة حسب حرارة الفرن ثم تحمر قليلا من الاعلى
- 10
تخرج وتقدم وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات