كيك بالليمون(الحامض)مزين بصوص الشوكولاتة

كيك بالليمون(الحامض)مزين بصوص الشوكولاتة
الخطوات
- 1
نخرج البيض من البراد في هذه الاثناء نجهز باقي المكونات ونبدأ ننخل الطحين والبايكنغ باودر ونضيف رشة الملح مع الطحين نعصر الليمون
- 2
نخفق البيض والسكر والفانيليا حتى يذوب السكر ويفتح لون الخليط وينتفخ البيض بعدها نضيف الزيت وعصير الليمون وحليب الباودر ونخفق حتى تمتزج المكونات
- 3
المرحلة الاخيرة نبدأ باضافة الطحين المنخول تدريجيا فوق المكونات حتى تمتزج جيداً
ندهن قالب الخبز بالقليل من الزيت والطحين قبل اضافة الخليط - 4
نخبز المكونات في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط اولا من الاسفل عندما يشقر الداير وينتفخ الكيك نخبزه من الرف الاعلى حتى يشقر ايضا
نخرجه من الفرن ونحدث به ثقوب ونزينه بصوص الشوكولاتة عندما يبرد يقدم والف صحة - 5
لتحضير صوص الشوكولاتة نخلط جميع المكونات على البارد ثم نضعها على النار ونبدأ بتحريكها حتى تغلي وتشتد فتصبح جاهزة للتزيين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات