Főtt tojással töltött húsgombóc Air fryerben sütve glutenmentesen
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
Főtt tojással töltött húsgombóc Air fryerben sütve glutenmentesen
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Darált húst fűszerezem, hozzá adom a zabpelyhet, tojást.
- 2
Közben 10 perc alatt keményre főzöm a tojásokat, majd hámozom, félbe vágom. Begyúrom a húst. Tenyerembe veszek egy gombócnyit, szétlapítom, középebe helyezem a fél tojást, becsomagolom, gombócokat formázok.
- 3
Air fryerbe teszem, lefújom olajjal. 180 fokon 10 percig sütöm, megfordítom.
- 4
Ezúton tovább sütöm 180 fokon 10 percig.
- 5
Közben gyors főző edényben megfőzöm a burgonyát sóval. 10 perc alatt puhára főtt. Miután leszűröm, össze töröm, tejjel, vajjal jól kikeverem. Bónusznak 2 db savanyú uborkát daraboltam bele. Össze keverem majd tálalom. Nagyon finom lett.
Jó étvágyat kívánok.
Cooksnapek
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24016536
Szöveges kommentek (2)