Tökmag sütése
Mamikám amikor sütőtököt sütött, kiszedte a magjait és azokat is megsütötte. Sosem felejtem el, ahogy mindig bebugyolálta és párna alá dugta, hogy aztán könnyen tudjunk tökmagot enni.
Tökmag sütése
Mamikám amikor sütőtököt sütött, kiszedte a magjait és azokat is megsütötte. Sosem felejtem el, ahogy mindig bebugyolálta és párna alá dugta, hogy aztán könnyen tudjunk tökmagot enni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Sütőt 150 C fokra előmelegítem.
Egy sütőtököt megmosok, két végét levágom, majd kettévágom. Magját kikaparom egy tálba. Kiszedem a magokat a tök foszlányai közül és jól megmosom.
- 2
Tepsibe sütőpapírra szórom.
Sütőben kb. 45 percig sütöm.
Utána 150 C fokról 220 C fokra felkapcsolom a sütőt és még kb. 5 percig sütöm. Ezt követően egy zsebkendőbe szórom, kicsit megfröcskölöm a kezemmel vízzel, ahogy Mamikám is szokta és összekötöm a zsepi végeit. Majd még egy pl. kis kendőbe is belekötöm, így teszem a nagypárnám alá kihűlni.
- 3
Miután kihűlt, egy tálaló tálba teszem. A magok könnyen kimagozhatóak. Van amelyik meg is nyílik.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek