Choux Pastry Roll
Kue ini sangat cocok dihadiahkan buat ibu tercinta. Karena memang perjuangan untuk membuat kue ini juga tidak kalah dengan perjuangan ibu kita selama mendidik kita. Mungkin bagi sebagian orang membuat kue ini mudah dan simpel. Tapi buat saya yg masih awam dan belum mengenal jajanan ini jadi sedikit kesulitan. Terutama waktu menggulungnya karena beberapa kali patah dan akhirnya dimakan lgsg dengan whippedcream oleh pasukan cilik.
Selamat hari ibu untuk semua ibu2 d Indonesia. Kalian semua hebat menurut versi kita masing2. Tetap semangat menyajikan sajian yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.
#KueManisIbu
#SpillCoy_KueUntukIbu
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Surabaya
Choux Pastry Roll
Kue ini sangat cocok dihadiahkan buat ibu tercinta. Karena memang perjuangan untuk membuat kue ini juga tidak kalah dengan perjuangan ibu kita selama mendidik kita. Mungkin bagi sebagian orang membuat kue ini mudah dan simpel. Tapi buat saya yg masih awam dan belum mengenal jajanan ini jadi sedikit kesulitan. Terutama waktu menggulungnya karena beberapa kali patah dan akhirnya dimakan lgsg dengan whippedcream oleh pasukan cilik.
Selamat hari ibu untuk semua ibu2 d Indonesia. Kalian semua hebat menurut versi kita masing2. Tetap semangat menyajikan sajian yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.
#KueManisIbu
#SpillCoy_KueUntukIbu
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak margarin dan air hingga margarin leleh. Masukkan tepung terigu dan masak hingga tercampur semua dan menjadi adonan. Matikan api dan tunggu hingga suhu ruang.
- 2
Masukkan telur bertahap lalu aduk hingga menjadi homogen. Masukkan ke pipingbag dan semprotkan ke loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
- 3
Oven selama 20 menit dengan suhu ±200°C kemudian turunkan api ke 180°C selama 20 menit jg untuk mematangkan soes. Ciri2 soes yang sudah matang dan kokoh yaitu sdh tidak ada gelembung
- 4
Kocok whippedcream dengan air dingin sesuai petunjuk di kemasan. Masukkan kulkas terlebih dahulu ±30 menit sambil menunggu soes matang dan di suhu ruang. Oleskan whippedcream bagian bawah soes dan beri mangga di tengah. Gulung perlahan dan yakin agar tidak patah. Kemudian padatkan gulungan dan simpan di kulkas sebelum disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)