A megmosott combokat Cook 4 me gyors főző edénybe teszem, annyi vizet öntök rá hogy ellepje. Ízesítem sóval, vegetával, nyomás alatti funkcióban 15 percig főzöm. Ezután tálba szedem a húst. Levét leszűröm, kis adagokban hűtőszekrényben és fagyasztóba teszem. Jó lesz levesek, szószok készítéséhez.

Serpenyőben vajat olvasztok, beleteszem a fokhagymát, fűszerkeveréket, chili paprikát, lepirítom. Erre teszem a combokat.

Szép pirosra sütöm, közben többször megfordítom. Puha, szaftos, ízletes hús lett.

Amíg főtt, burgonyát tisztítottam, fűszereztem, két evőkanál olajjal elkevertem. Air fryerben 190 C fokon, 15 percig sütöm. Jól összerázom, visszateszem 180 C fokon 15 percig tovább sütöm. Majdnem egyszerre el is készült az ebéd. Jó étvágyat kívánok 🙂.