بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله نقطع صدر الدجاج و نحطو في المفرمة و نضيف عليه الجبن و البيض و التوابل و الملح و نطحنهم جيدا

نسخن المقلاة و نحط الخليط في كيس حلواني و نشكل أصابع حسب الطول المرغوب ونحمرهم من الجوانب

نقدمهم مع طماطم و فلفل و بطاطا او حسب الرغبة و بالصحة و الهنا