Minyak kelapa home made hemat waktu dan gas
Bismillah
Hantaran hari raya sudah sering saya buatin kue ataupun masakan. Kali ini saya membuat minyak kelapa home made yang hemat waktu dan gas, karena waktu sudah mepet dengan hari raya. Minyak kelapa sangat jarang saya temui ditempat saya saat ini, jadi saya inisiatif membuatnya. Minyak kelapa banyak digunakan untuk berbagai olahan masakan, terutama masakan khas bali karena aromanya yang khas.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CPBali_HantaranHariRaya2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Ima
Minyak kelapa home made hemat waktu dan gas
Bismillah
Hantaran hari raya sudah sering saya buatin kue ataupun masakan. Kali ini saya membuat minyak kelapa home made yang hemat waktu dan gas, karena waktu sudah mepet dengan hari raya. Minyak kelapa sangat jarang saya temui ditempat saya saat ini, jadi saya inisiatif membuatnya. Minyak kelapa banyak digunakan untuk berbagai olahan masakan, terutama masakan khas bali karena aromanya yang khas.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CPBali_HantaranHariRaya2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Ima
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih kelapa yang tua, tandanya kulit airnya sudah warna gelap seperti ini.
- 2
Kelapa saya parut dan tunggu hingga ada endapan, air dan santan murni. Kemudian diujung plastik saya tusuk dengan jarum dan air (di lapisan bawah akan keluar). Tutup lubang yang ditusuk setelah sampai dilapisan santan murni.
- 3
Setelah terpisah seperti ini. Pindahkan santan murni ke dalam wajan/panci.
- 4
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- 5
Sekitar 1 jam, minyak kelapa akan keluar dan ampas akan menjadi blondo.
- 6
Biarkan dingin,dan saya pisahkan antara blondo dengan minyak kelapa. Agar lebih mudah menyaringnya.
- 7
Siapkan botol kaca yang sidah disteril, beri corong, saring minyak kelapa dengan tisu/lap agar blondo tidak ikut tercampur didalam minyak. Kemudian tutup rapat. Minyak kelapa bisa tahan berbulan-bulan.
Tips
Gunakan santan murni saja untuk membuat minyak kelapa agar hemat waktu dan gas.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)