خبزة محشية في الفرن

تعدّ الخبزة المحشية في الفرن من ألذّ المخبوزات المنزلية التي تجمع بين طراوة العجين وغنى الحشوة الشهية. بحشوة متنوعة من الخضار واللحم والجبن، وبطبقة ذهبية مرشوشة بالسمسم، تتحول هذه الخبزة إلى وجبة متكاملة تناسب الغداء أو العشاء. وصفة سهلة، اقتصادية، ومضمونة النجاح لكل محبي الوصفات البيتية التي تملىٔ البيت برائحة طيبة وطعم لا يقاوم.
خبزة محشية في الفرن
تعدّ الخبزة المحشية في الفرن من ألذّ المخبوزات المنزلية التي تجمع بين طراوة العجين وغنى الحشوة الشهية. بحشوة متنوعة من الخضار واللحم والجبن، وبطبقة ذهبية مرشوشة بالسمسم، تتحول هذه الخبزة إلى وجبة متكاملة تناسب الغداء أو العشاء. وصفة سهلة، اقتصادية، ومضمونة النجاح لكل محبي الوصفات البيتية التي تملىٔ البيت برائحة طيبة وطعم لا يقاوم.
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله 💞 نحضر العجينة السحرية (الوصفة السابقة) ثم قسميها إلى 6 كرات متساوية.
- 2
افردي 3 كرات كل كرة دائرة، وادهني كل طبقة بالزبدة وضعيها فوق الأخرى.
- 3
افردي العجينة المجمعة وضعيها في صينية مدهونة.
- 4
نحضر الشكشوكة نقلي البصل و الفلفل الأخضر و الطماطم نضيف فلفل اسود و ملح و بهارات مشكلة نتركها حتى تتسبك ثم تبرد ،وزعي الشكشوكة فوق العجينة
- 5
، ثم أضيفي البطاطا المقلية، التونة، والجبن المبشور.
- 6
افردي باقي العجينة بنفس الطريقة الأولى وغطي بها الحشوة، وأغلقي الأطراف جيدًا.
- 7
ادهني الوجه بالبيض ورشي السمسم.
- 8
اخبزيها في فرن ساخن على 180° حتى تحمر وتنضج (حوالي 30-35 دقيقة).
النصائح
يمكنك إضافة توابل إضافية حسب الذوق، مثل البابريكا أو الكمون، لتعزيز نكهة الحشوة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (5)