إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلطي السميد الرطب مع الخشن، أضيفي السكر، الملح، والخميرة.
- 2
أضيفي زيت الزيتون وامزجي جيدًا.
- 3
أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 4
اعجني جيدًا حتى تصبح العجينة ناعمة.
- 5
غطي العجينة واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
- 6
شكلي الكسر واطهيه على مقلاة ساخنة حتى يتحمر من الجهتين.
النصائح
ترك العجينة لترتاح قليلاً بعد العجن يساعد في تحسين القوام.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25208135
التعليقات