في الخلاط نضع حبه البيض انا كانت عندي البيضه كبيره الحجم فاستخدمت بيضه واحده اذا كانت البيضه لديك صغيره فمن الاحسن ان تستخدمي بيضتان وضعتها في الخلاط ثم ضفت لها السكر مع الفانيلا والزيت والحليب وخلط حتى اندمج المكونات مع بعض ثم وضعت الخليط في بول وضفت له الفرينه مع الكاكاو وخميره الحلوى بالتدريج ونخلط بالفوي حتى تحصلت على خليط كيك ضفت ملعقه خل ثم ربع كوب قهوه ساخنه خلط ثم وضعت الخليط في مول دائري الشكل مدهون بالزبده وموضوع عليه ورقه الطهي

ثم حضرت الكريمه في كسرونا على النار نضع الحليب مع النشاء والسكر ونخلط حتى نتحصل على كريمه نظيف فانيلا وملعقه الزبده ونخلط حتى نذوب الزبده نضع الخليط الكريمه في وسط الكيك في الوسط فقط نتجنب الاطراف ثم ندخل الكيك الى فرن يكون مسخن على درجه حراره متوسطه حتى يستوي