الترند الجديد: دونر على طريقة إسكندر كباب

النهارده هنعمل ترند الدونر التركي اللي عامل ضجة في كل السوشيال ميديا… بس على طريقتي أنا! قررت أغيّر شوية في خطوات الترند وأعمله بستايل إسكندر كباب، والنتيجة فعلاً طلعت أحلى بكتير من الشكل التقليدي. لو جربتوه بالطريقة دي هتحسّوا بالفرق من أول لقمة و هتعملوه بطريقتي
الترند الجديد: دونر على طريقة إسكندر كباب
النهارده هنعمل ترند الدونر التركي اللي عامل ضجة في كل السوشيال ميديا… بس على طريقتي أنا! قررت أغيّر شوية في خطوات الترند وأعمله بستايل إسكندر كباب، والنتيجة فعلاً طلعت أحلى بكتير من الشكل التقليدي. لو جربتوه بالطريقة دي هتحسّوا بالفرق من أول لقمة و هتعملوه بطريقتي
الخطوات
- 1
🥩نخلط مكونات الدونر مع بعض و نقسمها الي قسمين
و نأخذ اول قسم و نفرده بسمك رفيع بين طبقتين من ورق الزبده و ندخلها الفريزر تجمد و نكرر في الجزء الثاني نفس الفكره كما هو موضح في الفيديو. - 2
🍅 صلصة الطماطم / نضع الزبده في طاسه علي النار ثم الثوم و نشوح ثم نضيف الصلصه و نقلب ثم الماء و نتركه تغلي ثم نهدأ النار و نتركها تتسبك ٥ دقيقه و ارفعها من على النار كما هو موضح في الفيديو.
- 3
🥩نضع طاسه علي النار ونضع زبده و نقطع بأيدينا قطع عشوائيه ونبدأ نشوي اللحم علي نار متوسطه و نكمل كل الكمية و نضعها جانبا.
🥩مكان شوي اللحم نضع ملعقة زبده و نشوح الخبز مكانه.
- 4
🥩نحضر طبق التقديم ونضع الخبز ثم جزء من الصلصة علي الخبز ثم الدونر ثم نضع صلصه وعلي جانب الطبق نضع الزبادي و نزيين بالفلفل الاخضر و نضع في النهايه طشه ملعقه من الزبده كما هو موضح في الفيديو.
💐الوصفه علي قناتي علي اليوتيوب فيها كل التفاصيل اسم قناتي Fatma Eltwabty
🥩بالف هنا 🥩
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (11)