إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشمخ الكسكس بالماء، نصفيه ونتركه جانبًا.
- 2
نقطع الخضر كما ذكرت، الكراث قطع صغيرة والباقي نصفين.
- 3
في قدر، نسخن المارغرين مع الزيت ونقلي الكراث جيدًا.
- 4
نضيف اللحم (إذا استعملت) ثم الخضر ونقليهم جيدًا.
- 5
نضيف ملعقة الطماطم المصبرة ونقلبها مع المكونات.
- 6
نضيف 3 كؤوس ماء ساخن ونتركهم يغلو.
- 7
نرش الكسكس بملعقة زيت ونفتله باليد.
- 8
نضع الكسكس في الكسكاس ونتركه يفور.
- 9
بعد أول تفوير، نضيف ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة زيت ونصف كأس ماء ونتركه يتشرب.
- 10
نفور الكسكس مرة ثانية.
- 11
بعد التفوير الثاني، ندهن الكسكس بملعقة مارغرين.
- 12
في صحن التقديم، نضع الكسكس ثم اللحم ثم الخضر.
- 13
بالصحة والراحة!
النصائح
يمكنك إضافة الحمص أو أنواع أخرى من الخضر حسب الرغبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25258796
التعليقات (10)