Гомілки в соєво-медовому маринаді

Name: Гомілки в соєво-медовому маринаді
Yield: 4-5 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг Курячі гомілки; 3 ст. л. Соєвий соус; 1-2 ст. л. Мед; 1 ст. л. Гірчиця (зернами); 3-5 зубчиків Часник; 1 ч. л. Копчена паприка; 2 ст. л. Оливкова олія; 1 чайна ложка Сіль; половина чайної ложки Чорний перець; 1 чайна ложка Сухий часник; 1 чайна ложка Спеції до курки; 1 чайна ложка Італійські трави

Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29

Львів, Львівська область, Україна

Дуже смачний варіант приготування курки і на щодень і до святкового столу😉👍
Частини курки можете обрати любі🤗
Ідеально подавати з запеченою картопелькою👌
#курка #птиця #маринад #соєвийсоус #сацибелі #швидкавечеря #вечеря #святковийстіл #гомілки #зігріваємось

Гомілки в соєво-медовому маринаді

Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29

Львів, Львівська область, Україна

Збережено

Інгредієнти

Від 2 годин

4-5 порцій

1 кгКурячі гомілки
3 ст. л.Соєвий соус
1-2 ст. л.Мед
1 ст. л.Гірчиця (зернами)
3-5 зубчиківЧасник
1 ч. л.Копчена паприка
2 ст. л.Оливкова олія
1 чайна ложкаСіль
половина чайної ложкиЧорний перець
1 чайна ложкаСухий часник
1 чайна ложкаСпеції до курки
1 чайна ложкаІталійські трави

Збережено

Кроки

Від 2 годин

1

Підготуємо гомілки🤗
Промиваємо їх та обсушуємо паперовим рушником. Можна зробити кілька проколів ножем для кращого проникнення маринаду.
В мисці з'єднуємо всі рідкі інгредієнти, додаємо спеції та часник, добре перемішуємо до однорідності.
2

Кладемо гомілки в маринад і добряче перемішуємо. Залишаємо маринуватися мінімум 1-2 години, а краще на ніч у холодильнику.
3

Викладаємо уже мариновані гомілки на деко, застелене пергаментом.
Запікаємо 40-50 хвилин за температури 200 градусів Цельсія.
4

Смачного😉🙌

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29

07 Січня 2026, 13:08

Львів, Львівська область, Україна

Всім привіт) Мене звати Ірина, і я фанатію від кулінарії. Це моє хоббі і я обожнюю відкривати щось нове та надавати нові смаки старим стравам. Сподіваюся Вам зі мною буде цікаво🥰 Мій інстаграм: https://instagram.com/irina_boichuk_29

Топ пошуку в

Коментарі (4)

Irina Vilian @Chef_for_myself

07 Січня 2026, 16:40

Смакота!😋👌

Схожі рецепти

Більше рецептів