Салат з консервованим нутом, огірком та перцем

Name: Салат з консервованим нутом, огірком та перцем
Yield: 3-4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 200-220 гр консервованого нуту, тобто 1 банка; 1/2 великого огірка; 1/2 жовтого перцю; 30-35 гр листкового свіжого шпинату (прибл. 3 жмені); 2 ст.л олії на ваш смак (соняшникової, оливкової, розторопші); 1 дрібка меленого чорного перцю; 1/2 лимона, сік; 2-3 дрібки солі

Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

#календар2027

Здоровий, поживний салат, його можна приготувати навіть при відключенні світла, що актуально на початок 2026 року. Салат добре наситить, оскільки нут - джерело рослинного білка, овочі дають нам вітаміни та клітковину, олія холодного тиснення - корисні рослинні жири.

#календар2027

Салат з консервованим нутом, огірком та перцем

Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

Збережено

Інгредієнти

20-25 хв

3-4 порції

200-220 грконсервованого нуту, тобто 1 банка
1/2великого огірка
1/2жовтого перцю
30-35 грлисткового свіжого шпинату (прибл. 3 жмені)
2 ст.лолії на ваш смак (соняшникової, оливкової, розторопші)
1 дрібкамеленого чорного перцю
1/2лимона, сік
2-3 дрібкисолі

Збережено

Кроки

20-25 хв

1

Відкрити консерву нуту та відцідити рідину у дуршлагу.
2

Поки нут відціджується, нарізаємо кубиками помиті огірок, перець. Сухий шпинат нарізаємо на дрібні частини.
3

1/2 лимона витискаємо у глибоку тарілку, забираємо зайві кісточки, якщо були в лимоні. В рецепті нам потрібен тільки сік лимона.
4

Об'єднуємо нут, огірок, перець, шпинат, додаємо олію, сік лимона, перець, сіль. Акуратно перемішуємо всі інгредієнти. Смачний, свіжий та корисний салат готовий. Всім смачного!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

30 Січня 2026, 19:10

https://www.youtube.com/channel/UCkAWuMMotQEDXRIuOXM-7fQInstagram: solomiahrytsyukI'm an English tutor, I'm a mother of 3 kids, one of my hobbies is cooking.

Коментарі (9)

Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123

12 Березня 2026, 18:54

Very nice

Схожі рецепти

Більше рецептів