CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fotója

Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A vargánya gombát nagyon szeretjük. Tavaly Firenzéből hoztam a Városi nagycsarnokban árulják halmokban. Csodálatos látvány! Nagyon intenzív az illata. Ebből készítettem karaj mellé egy vendégváró ebédet.#Februar2027

A vargánya gombát nagyon szeretjük. Tavaly Firenzéből hoztam a Városi nagycsarnokban árulják halmokban. Csodálatos látvány! Nagyon intenzív az illata. Ebből készítettem karaj mellé egy vendégváró ebédet.#Februar2027

Olvass tovább

Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

A vargánya gombát nagyon szeretjük. Tavaly Firenzéből hoztam a Városi nagycsarnokban árulják halmokban. Csodálatos látvány! Nagyon intenzív az illata. Ebből készítettem karaj mellé egy vendégváró ebédet.#Februar2027

A vargánya gombát nagyon szeretjük. Tavaly Firenzéből hoztam a Városi nagycsarnokban árulják halmokban. Csodálatos látvány! Nagyon intenzív az illata. Ebből készítettem karaj mellé egy vendégváró ebédet.#Februar2027

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
  • WhatsApp
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
  • WhatsApp
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

65 perc
4 adag
  1. 120 dkgsertéskaraj
  2. 50 dkgSpaetzle tészta
  3. só, bors
  4. 15 dkgvaj
  5. 10 dkgszárított vargánya gomba
  6. 1 nagy fejvöröshagyma
  7. 2 gerezdfokhagyma
  8. 1 csapott evőkanálliszt
  9. 1 ekpetrezselyem vágott
  10. 1 dlszáraz fehérbor
  11. 1 ekmézes-kapros mustár
  12. 1,5 dla gomba áztató leve
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

65 perc
  1. 1

    A karajszeleteket kissé kiveregetjük, majd sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk, majd bő forró vajon szépen átsütjük. Meleg helyen tartjuk, vagy az utolsó pillanatban, tálalás előtt süssük ki.

    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 1 fotója
    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 1 fotója
    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A tésztát kifőzzük a szokásos módon. A vargányát beáztatjuk 1 órára. A hagymát tisztítás után apróra vágjuk, és a fokhagymát is. Vajon kezdjük el pirítani a hagymát, majd a fokhagymát. Szedjük ki a gombát az áztató léből, majd tegyük a hagymára. Elkeverjük, pirítsuk együtt, majd sózzuk, borsozzuk liszttel megszórjuk. Tegyük hozzá a mézes kapros mustárt, a petrezselyemzöldet. Felöntjük a borral.

    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 2 fotója
    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 2 fotója
    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Kiforraljuk, majd az áztató lével öntjük fel. Puhára főzzük, végül a tejszínnel dúsítjuk. A hús mellé tálaljuk jó forrón, körete a spaetzle tészta.

    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 3 fotója
    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 3 fotója
    Natúr karajszeletek vargányamártással spaetzle tésztával recept fázis 3 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950
Közzétéve: 2026. február 7., szombat, 13:50
13 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Gombapörkölt
  2. Tonhalkrémes tortillafagyi
  3. Kelfőzelék
  4. Zserbó újragondolva
  5. Tattie scones (Skót burgonyás lepény)
  1. Zöldséges fasìrt sütőben
  2. Csirkemájas töltelékkel megtöltött sertéskaraj, baconba csomagolva, Ayr Fryer sütőben sütve
  3. Klasszikus tojásos nokedli
  4. Diétás Fanta szelet
  5. Csobi
  1. Sztroganoff rizzsel és vegyes salátával 1236
  2. Pisztáciás Tiramisu szelet
  3. Téli Vitamin Bomba (Vörös káposztás alma datolyaszilva) 1237
  4. Fűszeres sertésszűz, fűszeres sült burgonyával, vargányás, galambgombás gombamártásssal Ayr Fryer
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25391509
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close