بسم الله ندير الشعير في جفنة+سمسم+سانوج+الملح نخلطهم نزيد الزيت الزيتون نبسسه مليح

من بعد نضيف عليه حوالى كاس وربع من الماء المغلي نخلط ونعجن شوية نغطيه ونتركه حوالى نصف ساعة او أكثر ادا كان عندك الوقت

من بعد نرجع ليه نلقاه شرب كامل الماء نزيد عليه الماء بالتدريج نتحصل. على عجينة طريقة متكونش تتلصق نقسمها إلى اثنين نڨرصها بالاستعانة بالماء فقط

نطيبها على الطاجين وبالصحة والهنا

شهيتكم بالجنة قدمتها مع لوبيا