الكشنة السريعة 😋👌تجهيزات رمضان
هذي الكشنه جداً مريحه تختصر الوقت في رمضان سهلة وسريعة التحضير
الكشنة السريعة 😋👌تجهيزات رمضان
هذي الكشنه جداً مريحه تختصر الوقت في رمضان سهلة وسريعة التحضير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطّع البصل وضعه مع الزيت في قدر على نار هادئة وقلّب حتى يذبل.
- 2
أضف الكركم والفلفل الأسود وملح الليمون وقلّب جيدًا.
- 3
أضف الطماطم المقطعة وقلّب حتى تذبل.
- 4
أضف الثوم وقلّب قليلًا، ثم غطّ القدر واتركه يتسبك 5 دقائق.
- 5
افتح الغطاء وقلّب حتى تتجانس المكونات.
- 6
أطفئ النار واطحن الخليط في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
- 7
أعد الخليط للقدر وحرّكه قليلًا على نار هادئة، ثم أطفئ النار.
- 8
قسّم الكشنة في أكياس صغيرة واحفظها في الفريزر.
- 9
وقت الإستخدام بدون تذويب على طول اضع الزيت بالقدر واضيف الكشنه الجاهزة وأضع الماجي والبهارات والملح او الماجي انا ماحكيت صلصة لأن مو كل الطبخات تحتاج صلصة لذالك نضعه وقت اللزوم وبالهناء والعافيه 🍽
النصائح
يمكنك إضافة بعض البهارات الأخرى حسب الذوق مثل الكمون أو البابريكا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات