إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
انقع حب الهريس في ماء ليلة كاملة.
- 2
ضع حب الهريس واللحم في قدر كبير وأضف ماء حتى يغمرهم.
- 3
عند الغليان، خفف النار وغطّ القدر جيدًا.
- 4
اترك الخليط يطهى على نار هادئة حوالي 5 ساعات.
- 5
أطفئ النار واهرِس المزيج يدويًا أو بالجهاز حتى يتجانس.
- 6
أضف الملح وامزج جيدًا.
- 7
عند التقديم، امسح الوجه بالسمن وأضف الفلفل والقرفة والليمون حسب الرغبة.
النصائح
يمكنك تعديل كمية الملح والبهارات حسب الذوق.
الكوكسناب
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25435348
التعليقات (2)