Az olajon megdínsztelni az aprított hagymákat. A gomba levének a felét leönteni, míg a többit a gombával a hagymához adni. Fűszerezni, majd fedő alatt addig párolni, amíg zsírjára visszasül.
A zöldségeket, sós, felforralt vízbe rakni és félpuhára főzni. Levétől leszűrni.

A csirkemellet, kisebb kockára darabolni és hozzáadni a hideg vízben megáztatott, szétmorzsolt kenyeret.
A sajtot lereszelni. A keményre főtt tojásokat kisebb kockára darabolni.

Minden előkészített hozzávalót a petrezselyem zölddel, a nyers tojásokkal együtt a csirkehúshoz adni.
Fűszerezni és alaposan összedolgozni.

Kiterített sütőpapírra rakni, egymást fedve a bacon szalonnát. (Lásd a kép!)
A fele tölteléket a közepére helyezni, majd a sütőpapír segítségével, szorosan feltekerni.

A papír két szélét feltekerve, tömöríteni a tölteléket. Ezután a kiterített alufóliába is becsomagolni.
Így járunk el a maradék töltelékkel is.

A roládot tepsibe tenni, majd az előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten, kb. 45-50 percet sütni.
A csomagoló papírból kiszedve, ismét tepsibe tenni, majd magas hőmérsékleten kb. 200°C-on, 10-15 percig, pirosra sütni. (Sütő függő!)

Bármilyen körettel kínálhatjuk.
Jó étvágyat hozzá!