ब्रॉकली ओट्स चीला
#CAS
#वीक 3
# बाय बाय विंटर
सर्दी में ब्रॉकलि अच्छी मिलती हैँ औऱ गर्म गर्म ब्रॉकली का चीला खाने में अलग ही मज़ा हैँ बच्चे ब्रॉकली नहीं खाते अगर ऐसे बना कर दिया जाये तोह वोह सॉस की साथ एन्जॉय करेंगे मैंने मोरिगा चटनी औऱ नारियल की चटनी की साथ सर्व किया ब्रॉकली कैंसर की लिए भी लाभकारी हैँ हेल्दी हैँ इसे खाने से कैंसर से बचा जा सकता हैँ
ब्रॉकली ओट्स चीला
#CAS
#वीक 3
# बाय बाय विंटर
सर्दी में ब्रॉकलि अच्छी मिलती हैँ औऱ गर्म गर्म ब्रॉकली का चीला खाने में अलग ही मज़ा हैँ बच्चे ब्रॉकली नहीं खाते अगर ऐसे बना कर दिया जाये तोह वोह सॉस की साथ एन्जॉय करेंगे मैंने मोरिगा चटनी औऱ नारियल की चटनी की साथ सर्व किया ब्रॉकली कैंसर की लिए भी लाभकारी हैँ हेल्दी हैँ इसे खाने से कैंसर से बचा जा सकता हैँ
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में ओट्स पाउडर, दही, सारी सब्ज़ियाँ, हरी मिर्च/चिल्ली फ्लैक्स डालें।
- 2
नमक, हल्दी, जीरा, अजवाइन मिलाएँ।
- 3
थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर लम्प-फ्री, डोसा जैसा बैटर बनाएँ।
- 4
बैटर को 10 मिनट के लिए रख दें।
- 5
नॉन-स्टिक तवा स्लो गैस पर गरम करें, हल्का ग्रीस करें।
- 6
बैटर फैलाएँ, स्लो गैस पर रखें, फिर मध्यम आंच पर एक साइड से सेकें।
- 7
घी साइड्स और ऊपर लगाएँ, फिर पलटकर दूसरी साइड भी सेकें।
- 8
सारे चीला बनाकर चटनी या सॉस के साथ परोसें।
टिप्स
गैस को स्लो पर रखें और बैटर डालें, फिर मध्यम कर एक साइड से सेकें। घी लगाकर साइड्स में और ऊपर लगाएँ।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (6)