Ви можете натерти сир та підготувати усю начинку для піци спочатку, щоб пришвидшити процес формування готового продукту потім🙌 Ви можете обирати для начинки любі продукти, які смакують саме Вам😉

Отже замішуємо швиденько тісто 😉
В миску вливаємо кефір, додаємо яйця, сіль, цукор, розпушувач та все добренько мішаємо😊
По трохи додаємо просіяне борошно та замішуємо до стану коли все збереться до купки. Вкінці додайте трохи оливкової олії (приблизно чайну ложку- дві) та промісіть тісто ще раз, воно почне дуже гарно відходити від рук та стінок миски.

На готовий (корж) намащуємо томатний соус, який любите, я трохи присипаю соус базиліком🙌 і викладаємо начинку яку Ви обрали і попередньо собі нарізали. Вкінці все щедро засипаємо сиром, у мене був шматочок дор блю тому я покришила його теж, але це не є обовʼязково😉
Вкінці я ще раз все посипаю базиліком та відправляю у духовку випікатися.

Дайте піці 30-40 хвилин, але орієнтуйтеся по своїй духовці, якщо корж буде пропеченим швидше, витягуйте. У мене на це в середньому йде 30 хвилин, духовка електрична, режим верх/низ.
Залишки піци можна нарізати на спокійно зберігати у холодильнику кілька діб, розігріваючи піцу в мікрохвильовці👍 Смачного😘🍕