بالخلاط الكهربائي نضع الحليب وجميع المقادير المذكووره وبعد الخلط الجيد نصفيها بمنخال على قدر ونار هادئة لين تغلي ومن ثم نسكبها بقالب بعد مانوزع فيه السكر المكرمل وعلى الثلاجه لمدة ساعتيين...