Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को चॉपर में चॉप करें।
- 2
पैन में घी डालकर गरम करें चॉप गाजर डालें मलाई डालकर मिक्स करें।
- 3
सोफ़्ट होने तक पकाएं अब दूध डालें नारियल पाउडर डालकर मिक्स करें।
- 4
मिल्क पाउडर, चीनी, केसर मिल्क मसाला डालें मिक्स करें मीडियम फ़्लेम पर पकाएं बीच-बीच में चलाते रहें किनारे से मलाई हटाते हुए रबड़ी में मिक्स करें।
- 5
अब कंडेंस्ड मिल्क डालकर मिक्स करें पकने दें अब रबड़ी बनकर तैयार है रबड़ी नॉर्मल होने पर सर्विंग बॉउल में डालें आप चाहें तो फ्रिज में ठंडा करके भी ले सकते हैं।
- 6
सर्विंग बॉउल में डालें ड्राइफ्रूट्स से गार्निश करें।
- 7
यह लीजिए हमारी गाज़र रबड़ी बनकर तैयार है सर्व करें।
- 8
टिप्स
मैंने गाज़र रबड़ी में कंडेंस्ड मिल्क डालकर बनाया है इससे रबड़ी टेस्टी और रिच लुक वाली बनती है
कुकस्नैपस
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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