पाव भाजी
#WD
पाव भाजी ये मेरी बेटी को बहुत ही पसंद है आज पावभाजी अपनी बेटी के लिए बनाया है ये बहुत ही टेस्टी लगता है और आज मैंने अपनी बेटी के मिए बनाया है
पाव भाजी
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पाव भाजी ये मेरी बेटी को बहुत ही पसंद है आज पावभाजी अपनी बेटी के लिए बनाया है ये बहुत ही टेस्टी लगता है और आज मैंने अपनी बेटी के मिए बनाया है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल लेना है और पझारी मिर्च को कट कर देना है
- 2
एक बड़ी कड़ाही या तवे पर बटर और तेल गरम करें। इसमें बारीक कटा प्याज़ और अदरक-लहसुन का पेस्ट सुनहरा होने तक भूनें।
- 3
फिर टमाटर और मसाले (पाव भाजी मसाला, लाल मिर्च, हल्दी) डालकर तब तक पकाएं जब तक तेल अलग न हो जाए।
- 4
मैश की हुऐ आलू को कड़ाही में डालें, जरूरत अनुसार पानी मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। 10-15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर ऊपर से बटर और धनिया पत्ता डालें।
- 5
तवे पर बटर डालें, थोड़ी भाजी और धनिया डालकर पाव को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।अब गरम गरम पाव भाजी के साथ नींबूऔर कटा हुआ प्याज़ जे साथ परोसे बहुत ही टेस्टी लगता है
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