चावल का डोसा
Priti Mehrotra @Priti0707
चावल का डोसा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धोकर मेथी दाने के साथ 1/2 घंटे के लिए भिगो दें।पोहे को भी धोकर भिगो दें। खीरे को धोकर छिलके सहित छोटे काट लें।
- 2
जब चावल अच्छे से भीग जाए तो जार में डाले। कटे खीरे डालकर ग्राइंड करें।
- 3
पके चावल डालकर ग्राइंड करें। पोहा डालकर ग्राइंड करें। एक बाउल में निकाल कर गरम जगह पर ढक कर 2,3 घंटे के लिए रखें।
- 4
बैटर में नमक डालकर मिक्स करें। तवे को हल्का चिकना कर के बैटर को फैलाएं। क्रिस्प होने तक सेके। गरम सांभर के साथ सर्व करें।
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