Olívaolajas medvehagyma
Ilyenkor tavasszal a medvehagymának van a szezonja! Ahol lakom az Alföldön kuriózumnak számít! Az üzletben amikor megláttam azonnal vettem 3 csomaggal, amit olívaolajjal pürésítettem. Kiváló az ételek, főleg a levesek ízesítésére.
Olívaolajas medvehagyma
Ilyenkor tavasszal a medvehagymának van a szezonja! Ahol lakom az Alföldön kuriózumnak számít! Az üzletben amikor megláttam azonnal vettem 3 csomaggal, amit olívaolajjal pürésítettem. Kiváló az ételek, főleg a levesek ízesítésére.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A medvehagymát folyó víz alatt, alaposan átmosni, majd lecsepegtetni. Papír kéztörlővel leitatni róla a maradék vizet, majd kisebb darabokra vágni.
- 2
Turmixgépbe tenni az olívaolajjal együtt, majd pépesre aprítani.
- 3
A péphez adhatunk sót és üvegbe adagolva eltehetjük télire. Esetemben egy műanyag tárolódobozba tettem, só nélkül és a hűtőben várja a további felhasználását.
Készült belőle sajtos, burgonyás, medvehagymás pogácsa is!
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek