दही पूरी (स्ट्रीट फूड)
दही पूरी एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो कुरकुरी पूरी, दही, चटनी और मसालों से बनाया जाता है 😊। इसमें मीठा और तीखा स्वाद होता है जो इसे और भी आकर्षक बनाता है। दही पूरी को अक्सर स्नैक्स या लाइफ में एक छोटा सा आनंद लेने के लिए खाया जाता है। यह आसानी से घर पर भी बनाया जा सकता है।
#CA26
#week4
#दही_पुरी
#गर्मी_को_मात
दही पूरी (स्ट्रीट फूड)
दही पूरी एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो कुरकुरी पूरी, दही, चटनी और मसालों से बनाया जाता है 😊। इसमें मीठा और तीखा स्वाद होता है जो इसे और भी आकर्षक बनाता है। दही पूरी को अक्सर स्नैक्स या लाइफ में एक छोटा सा आनंद लेने के लिए खाया जाता है। यह आसानी से घर पर भी बनाया जा सकता है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को मैस करके नमक,लाल मिर्च पाउडर,जीरा पाउडर,चना मिला दे।
- 2
पूरी को हल्के से तोड़ें और हर पूरी में मसालेदार आलू भरें।
- 3
हर पूरी में मीठा दही डाले।ऊपर से हरी चटनी और इमली की चटनी डालें।
- 4
भुना जीरा, काला नमक, लाल मिर्च पाउडर, मूंग का दाल छिड़कें।
- 5
ऊपर से प्याज,नमकीन सेव डालें और तुरंत खाने के लिये सर्व करे।
टिप्स
अगर आप चाहें तो दही में थोड़ी इलायची पाउडर मिला सकते हैं, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा।
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