Putu ayu sari kacang hijau
Kue paling favorit dari waktu aku kecil, karena warnanya yang hijau dan bentuknya cantik. Dulu pas smp, kalau libur sering bikin sendiri di rumah, tapi sering bantat karena gak pakai timbangan, xixixi. Sekarang udah gak bantat lagi dong. Dan sudah jadi resep andalan yang bisa divariasikan jadi banyak rasa.
Aku kreasikan dengan sisa sari kacang hijau pandan homemade. Kalau tidak ada boleh blender 25 kacang hijau rebus dengan 100 ml air, saring ambil sebanyak 125 ml.
#CookingCommunityClass
#CookingCommunityClass_MakananFavoritku
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Putu ayu sari kacang hijau
Kue paling favorit dari waktu aku kecil, karena warnanya yang hijau dan bentuknya cantik. Dulu pas smp, kalau libur sering bikin sendiri di rumah, tapi sering bantat karena gak pakai timbangan, xixixi. Sekarang udah gak bantat lagi dong. Dan sudah jadi resep andalan yang bisa divariasikan jadi banyak rasa.
Aku kreasikan dengan sisa sari kacang hijau pandan homemade. Kalau tidak ada boleh blender 25 kacang hijau rebus dengan 100 ml air, saring ambil sebanyak 125 ml.
#CookingCommunityClass
#CookingCommunityClass_MakananFavoritku
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Kocok telur, sp, dan gula pasir hingga mengembang.
- 3
Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga rata.
- 4
Masukkan sari kacang hijau dan pewarna hijau muda, aduk rata.
- 5
Olesi cetakan dengan sedikit minyak, lalu masukkan kelapa parut ke dasar cetakan dan tekan-tekan. Tuang adonan ke cetakan di atas kelapa parut, ratakan.
- 6
Kukus selama 15 menit dengan api sedang hingga matang.
- 7
Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.
Tips
Pastikan kelapa parut yang digunakan sudah dikukus agar tidak mudah basi.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)