الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
في الخلاط نخفق البيض مع الملح السكر حتى يصبح اللون ابيض والقوام كريمي
- 4
هنا نضيف الحليب مع الخفق ثم الزيت على دفعات حتى تمتزج جيدا
- 5
هنا نستعمل الخلاط اليدوي السلكي و نضيف الفانيليا مع كوبين دقيق مبدئيا مع الخميرة و نخلط ثم نلاحظ اذا كان الخليط يحتاج مزيد من الدقيق فنكمل باقي الكمية
- 6
ندهن القالب بالزيت و نرش عليه دقيق ثم نفرغ خليط الكيك و ندخله الفرن المسخن مسبقا على 170 درجة حتى ياخذ لون جميل كما في الصورة
- 7
هنا نحضر كريمة التغليف نخفق البياض حتى يصبح ثلجي ثم نضيف الحليب والسكر و الملون مع الخلط ثم اذا كان ثقيل نضيف ملعقة ماء
- 8
لما يبرد الكيك تماما نغلفه بالكريمة ثم نزين حسب الرغبة بازهار من عجينة السكر (انا صنعتها مباشرة عند تزيين الكيك)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25705447


















التعليقات (27)