إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اطبخ البرغل في قدر مع كوب ونصف ماء وقليل من الملح حتى ينضج.
- 2
اشوح البصل والكمون في قدر آخر ثم يضاف العدس و كوب ونصف ماء حتى ينضج.
- 3
سخّن الزيت في مقلاة، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 4
أضف الملفوف والجزر وقلّب حتى تطرى الخضار.
- 5
أضف البهارات الإيطالية، الكمون، الفلفل الأسود، والملح وقلّب جيدًا.
- 6
أضف عصير الليمون والجوز المجروش وحرّك الخليط.
- 7
اخلط البرغل المطبوخ مع العدس وخليط الخضار جيدًا.
- 8
اغرف الخليط في طبق وقدمه ساخنًا أو دافئًا.
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من الخضار حسب الرغبة مثل الفلفل الحلو أو البازلاء.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25714034
التعليقات