بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله. نبدا نطلع بياض البيض ثم نضيف السكر تدريجيا و نخلط ثم صفار البيض و بعدها الزيت النباتي بالتدريج حتى نتحصل على خليط ابيض جدا و كثيف نضيف النواشف لنتحصل على عجينة طرية غير متلاصقة و نشكل العجين كرات متساوية نضعها في السينية و نضغط بواسطة كأس أو اي شي مسطح

ندهنها بصفار البيض مع القليل من الحليب و الفانيلا

نرش على النصف كاوكاو و الباقي نرسمو بالشوكة و ندخلو للفرن يطيب