Terong Cabe Garam
Terong Cabai Garam adalah olahan lain dari terong yg krispi diluar, lembut didalam berpadu dengan gurihnya bawang dan pedasnya cabe.
Selain biasa dimasak dirumah, terong cabai garam juga biasa tersaji di rumah makan atau restoran sebagai salah satu menu. Yuk dicoba 😊
#BamasakBesamaan_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Terong Cabe Garam
Terong Cabai Garam adalah olahan lain dari terong yg krispi diluar, lembut didalam berpadu dengan gurihnya bawang dan pedasnya cabe.
Selain biasa dimasak dirumah, terong cabai garam juga biasa tersaji di rumah makan atau restoran sebagai salah satu menu. Yuk dicoba 😊
#BamasakBesamaan_MenuAlaResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong serong tipis terong ungu
- 2
Masukkan air +/- 10 sdm air ke tepung bumbu serbaguna. Jika masih kental bs ditambah lagi. Adonannya kekentalan sedang. Lalu masukkan terong ungu, baluri dengan tepung bumbu serbaguna
- 3
Goreng terong ungu hingga matang
- 4
Cincang bawang putih dan potong kecil cabe keriting dan cabe rawit
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga layu, lalu masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata
- 6
Masukkan terong. Aduk rata. Terong cabe garam siap disantap dengan nasi hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar