الخطوات
- 1
نسلق البطاطس ويقشر ثم يهرس
- 2
تغسل الكبدة وتنظف ثم تسلق وتصفىوتقطع الى قطع صغيرة
- 3
يشوح البصل ثم يضاف البهارات
- 4
يضاف الجزر
- 5
يضاف الحمص والذرة والفاصوليا
- 6
يضاف الكبدةوتقلب جيدا
- 7
يضاف البقدونس وتقلب معا
- 8
نهرس البطاطس وتتبل بالبهارات والنشا والبقدونس والجزروتقلب معا
- 9
ناخذ قطعة منالبطاطس وتفرد ونضع فيها حشوة الكبدةوتشكل على حسب الرغبة
- 10
تغمس قطع الكفتة في البيض ثم البقسماط
- 11
تحمر في زيت اوتحمر في القلاية الهوائية
- 12
تقدم مع السلطة الحارة حسب الرغبة
- 13
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25732348


























التعليقات (3)