Kue Rupa-rupa
Kue kesukaan.. namanya rupa-rupa. Hampir tiap pagi minta dibeliin kue yang biasanya dijajakan sama ibu-ibu penjualnya dengan cara disunggi ini. Setelah dewasa, baru paham ternyata kue ini mirip banget dengan churros. Bahannya sama, choux pastry yang digoreng. Biasanya adonan dibikin tanpa gula, kemudian setelah matang dicelup kedalam air rebusan gula dan ditiriskan.
Sekarang kalo pengen bikin sendiri. Nyari praktisnya, kali ini bikin yang sekalian dapat manis gurihnya, jadi dalam adonan ditambahkan sedikit gula pasir.
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_FavoritSiKecil
#Kopijos_Juli2026
#KueRupaRupa
Kue Rupa-rupa
Kue kesukaan.. namanya rupa-rupa. Hampir tiap pagi minta dibeliin kue yang biasanya dijajakan sama ibu-ibu penjualnya dengan cara disunggi ini. Setelah dewasa, baru paham ternyata kue ini mirip banget dengan churros. Bahannya sama, choux pastry yang digoreng. Biasanya adonan dibikin tanpa gula, kemudian setelah matang dicelup kedalam air rebusan gula dan ditiriskan.
Sekarang kalo pengen bikin sendiri. Nyari praktisnya, kali ini bikin yang sekalian dapat manis gurihnya, jadi dalam adonan ditambahkan sedikit gula pasir.
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_FavoritSiKecil
#Kopijos_Juli2026
#KueRupaRupa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air, margarin, gula, dan garam hingga mendidih.
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis dan tidak lengket di panci.
- 3
Angkat, dinginkan sebentar. Masukkan telur satu per satu, aduk rata.
- 4
Masukkan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya. Pasang spuit bintang untuk mencetak adonan.
- 5
Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera.
- 6
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar kue tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar