Bakwan Udang

di rumah beras lagi abis, stok sahur pun menipis soalnya belum belanja. tapi massif punya udang, kubis sama daun bawang di kulkas. jadi cuss bikin bakwan udang aja, buat nyemil sekaligus sarapan. aku sama anak-anak nggak biasa sarapan berat pas pagi-pagi, jadi bikin camilan aja tapi bisa bikin kenyang.
bikinnya juga gampang banget dan tinggal dicocol pake saus sambal tau sambal kacang aja kalau aku, anak-anak suka sih karena ada udangnya nyempil diatas bakwannya. dan beneran aku makan 5 biji pun udah terasa kenyang. mereka masing-masing makan 4 biji udah bilang kenyang. hehehe...
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#SpecialPosbarMei2026
Bakwan Udang
di rumah beras lagi abis, stok sahur pun menipis soalnya belum belanja. tapi massif punya udang, kubis sama daun bawang di kulkas. jadi cuss bikin bakwan udang aja, buat nyemil sekaligus sarapan. aku sama anak-anak nggak biasa sarapan berat pas pagi-pagi, jadi bikin camilan aja tapi bisa bikin kenyang.
bikinnya juga gampang banget dan tinggal dicocol pake saus sambal tau sambal kacang aja kalau aku, anak-anak suka sih karena ada udangnya nyempil diatas bakwannya. dan beneran aku makan 5 biji pun udah terasa kenyang. mereka masing-masing makan 4 biji udah bilang kenyang. hehehe...
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#SpecialPosbarMei2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, marinasi sebentar dengan garam dan merica bubuk, sisihkan. Cuci bersih daun bawang dan kubis, potong kecil (rajang kasar)
- 2
Campurkan dalam wadah (mangkok). Kubis, daun bawang, tepung terigu, tepung bakwan, tepung beras, air. Aduk rata.
- 3
Goreng adonan bakwan sebanyak 1 sdm makan dan tambahkan 1 ekor udang setiap sendok adonan. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan, siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar