(Malai Mava Roti milk cake)मलाई मावा रोटी मिल्क केक
#CA26
घर में अधिकतर सभी लोग मलाई इकट्ठी कर घी निकलते हैं आज में भी घी निकाल रही थी तो मेरे मन में आया चलो फटा फट मिल्क केक बनाए बहुत सी रोटी भी कि रखी थी तो मैंने झटपट ये मिठाई तैयार की बहुत ही स्वादिष्ट बनी
(Malai Mava Roti milk cake)मलाई मावा रोटी मिल्क केक
#CA26
घर में अधिकतर सभी लोग मलाई इकट्ठी कर घी निकलते हैं आज में भी घी निकाल रही थी तो मेरे मन में आया चलो फटा फट मिल्क केक बनाए बहुत सी रोटी भी कि रखी थी तो मैंने झटपट ये मिठाई तैयार की बहुत ही स्वादिष्ट बनी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
घी से निकला मावा एकत्र कर लें और रोटी को मिक्सी में डालकर बारीक करे
- 2
अब सारी सामग्री एक साथ रखें
- 3
अब घी वाली कढ़ाई में रोटियों को फ्राई करें जब गुलाबी रंग आ जाए तो खोया मिला दीजिए फिर अच्छे से मिलाके घी अपने आप हो जाता है
- 4
अब मेवा मिल्क पाउडर व दूध डाल मिक्स करें
- 5
जब पक जाए तब एक कटोरी बेसन डाले
- 6
जब बेसन भुन जाए तब चीनी डाले जबतक चीनी मिक्स हो पकाये इलायची मिला थाली मैं जमा ले
- 7
बहुत ही सुन्दर स्वादिष्ट मिल्क केक बन जाता है ठंडा होने पर ही काटे
- 8
खाये और खिलाए
टिप्स
मिठाई को फ्रिज मैं अगर दस मिनट रख कर काटे तो बहुत सुंदर कट जाती है बिल्कुल बाजार जैसी स्वादिष्ट मिठाई 😊
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