Putu Bunga Telang

Name: Putu Bunga Telang
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Beras Rose Brand; 70-80 ml air bunga telang (dari segenggam bunga telang direbus dgn 150 ml air); Sejumput garam; 2 keping gula merah, sisir; Secukupnya kelapa parut yg sudah dikukus

Syafa Syifa @syafa_syifa

Blora Jawa Tengah

Source : ci "Yuna"

Haiii haiii.. Akhirnya bisa bikin putu sendiriii 😍dah g lagi nunggu kang putu lewat, asal ada bahan gasskeun aja ❤.. Terimakasiiih kelas KaMI , turut melestarikan jajanan tradisional favorit semua ❤.. Terimakasiih ilmu & resepnya ci @yunarichard 😍🤗, bahannya saya pakai Tepung Beras Rose Brand warnanya putih bersih & wangi ❤.. Yuk ini dia resep yg saya pakai ❤

#KelasKaMI_JajananPasar
#SemangcookHojyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Source : ci "Yuna"

#KelasKaMI_JajananPasar
#SemangcookHojyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Putu Bunga Telang

Syafa Syifa @syafa_syifa

Blora Jawa Tengah

Source : ci "Yuna"

#KelasKaMI_JajananPasar
#SemangcookHojyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Source : ci "Yuna"

#KelasKaMI_JajananPasar
#SemangcookHojyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 pcs

200 grTepung Beras Rose Brand
70-80 mlair bunga telang (dari segenggam bunga telang direbus dgn 150 ml air)
Sejumputgaram
2 kepinggula merah, sisir
Secukupnyakelapa parut yg sudah dikukus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Rebus bunga telang dengan 150 ml air hingga mendidih & berwarna pekat, matikan api, saring & dinginkan
2

Tuang Tepung Beras Rose Brand sesuai takaran lalu kukus selama 15 menit, biarkan hangat. Setelah hangat tambahkan garam aduk rata
3

Bagi 2 Tepung Beras, satu bagian tuang dengan air telang (jangan semua, gunakan sekitar 70-80 ml air telang) uleni hingga berbulir besar & lembab, bagian tepung ke dua tuang dgn air matang bertahap sambil diulen hingga tekstur berbulir lalu ayak
4

Mulai panaskan kukusan, ambil cetakan daun pisang (tinggi 8 cm) isi bergantian warna, beri irisan gula merah ditengah lalu isi kembali dengan tepung hingga penuh, ratakan jangan ditekan
5

Kukus selama 15 menit, setelah matang keluarkan dr cetakan lalu sajikan bersama kelapa parut
6

Selamat menikmati ❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syafa Syifa @syafa_syifa

pada 31 Mei 2026 02.42

Blora Jawa Tengah

seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️

Lebih banyak

Komentar (4)

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73

31 Mei 2026 04.20

lho kok idenya samaan sih,sy mau bikin putu bunga telang,punya pohonnya yg gk pernah berhenti berbunga....btw putune panjang sekali 🤭

Kata kunci

Bunga Telang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya