Kue Lupis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu masak dengan santan, air, daun pandan dan garam sampai air meresap (aron)
- 2
Potong daun pisang selebar 8 cm lalu layukan, lipat segitiga lalu tambahkan isian beras ketan yang sudah diaron tadi 3/4 bagian, lalu ikat dengan tali / semat dengan tusuk gigi.
- 3
Rebus selama 45 menit.. Karena ikatan kurang rapi dan kencang saat di rebus pada jebol.. Ganti di kukus saja 30 - 40 menit.
- 4
Kukus kelapa parut, garam. Dan daun pandan. Sajikan lupis dengan taburan kelapa (saya skip saus gula merah)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25854420












Komentar