بسم الله ابتدي اول شي (في قاع الصينية انزل شرايح الباذنجان ثم جميع الخضار و بعد ورق العنب) و ارش النعناع و الكركم

اخلط دبس رمان و تمر هندي و دبس فليفلة و زيت زيتون و ملح لتحضير الصوص

ثم اضيف لتر ماء مغلي ثم على الصينية و اغلفه بورق الالمنيوم و ادخله الفرن

بعد الاستواء اختياري احمر الوجه و اقدمه بالعافيه 👌🏻