Kue Putu dengan Cetakan
Bismillahirrahmanirrahim
Mau buat kue putu tapi gak ada cetakan bambu apalagi daun pisang? Pake cetakan agar atau kue talam pun bisa lhoo, gimana gak keren nih narasumber di kelas KaMI 😍
Jadi kalau kangen sama si putu, kita bisa buat sendiri tanpa harus tunggu abang jualan lewat 😆
Tak lupa tepung berasnya pakai Rose Brand yaa, karena tepungnya putih bersih
Resep : @yunarichard
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25832292
#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Kue Putu dengan Cetakan
Bismillahirrahmanirrahim
Mau buat kue putu tapi gak ada cetakan bambu apalagi daun pisang? Pake cetakan agar atau kue talam pun bisa lhoo, gimana gak keren nih narasumber di kelas KaMI 😍
Jadi kalau kangen sama si putu, kita bisa buat sendiri tanpa harus tunggu abang jualan lewat 😆
Tak lupa tepung berasnya pakai Rose Brand yaa, karena tepungnya putih bersih
Resep : @yunarichard
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25832292
#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang tepung beras Rose Brand sesuai resep, kukus selama 15 menit, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet bersih. Tunggu hangat atau dingin.
- 2
Campurkan kelapa parut dengan garam, tambahkan daun pandan, kukus 10-15 menit.
- 3
Haluskan daun pandan, pasta pandan (optional) dan air, kemudian saring.
- 4
Campurkan tepung beras Rose Brand dengan garam, aduk rata. Tuang jus pandan sedikit demi sedikit sampai rata dan terbentuk butiran kasar.
- 5
Saring agar menjadi butiran halus.
- 6
Siapkan cetakan, isi hingga ¾ penuh, beri gula merah halus.
- 7
Tutup hingga penuh, lalu ratakan. Kukus selama 30-35 menit (tutup kukusan dilapisi serbet bersih), angkat.
- 8
Tunggu hangat, keluarkan kue putu dari cetakan. Siap disajikan dengan kelapa parut.
- 9
Jadi teman minum teh atau kopi cocok banget, apalagi disajikan saat masih hangat. Isiannya lumer 😆
Tips
Diperlukan waktu yang lebih lama saat mengukus dengan cetakan tergantung besar kecilnya cetakan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)