Kue Putu Bumbung Original
Ngiung ngiung bang tunggu bang langsung ambil piring dan minta duit ny kerumah sambil lari soal nya nemu abang nya di depan gang Nostalgia jaman kecil sama kang putu bung bung jajanan sehat dari jaman bocil.Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri hasil belajar
#KelasKaMI_JajananPasar dengan narsum
@yunarichard cici Yuna dari Bogor senang walaupun pertama bikin langsung jadi sesuai keinginan kenyal ngak ambyar dan wangi walaupun aku bikin yang original warna. Putih Nostalgia juga adik aku dulu kalau pulang kerja mesti beli putu bung bung ini tapi warna nya putih yang jual di daerah Meruya taman Aries duh panjang dah cerita putu bambu bung bung ini.
Untuk hasil terbaik aku memakai
Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Ketan Rose Brand membuat hasilnya kenyal dan legit ngak kering tekstur nya
Juga ngak bau tepung mentah
#Cinte_KelasJajananpasar
#JajananpasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Kue Putu Bumbung Original
Ngiung ngiung bang tunggu bang langsung ambil piring dan minta duit ny kerumah sambil lari soal nya nemu abang nya di depan gang Nostalgia jaman kecil sama kang putu bung bung jajanan sehat dari jaman bocil.Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri hasil belajar
#KelasKaMI_JajananPasar dengan narsum
@yunarichard cici Yuna dari Bogor senang walaupun pertama bikin langsung jadi sesuai keinginan kenyal ngak ambyar dan wangi walaupun aku bikin yang original warna. Putih Nostalgia juga adik aku dulu kalau pulang kerja mesti beli putu bung bung ini tapi warna nya putih yang jual di daerah Meruya taman Aries duh panjang dah cerita putu bambu bung bung ini.
Untuk hasil terbaik aku memakai
Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Ketan Rose Brand membuat hasilnya kenyal dan legit ngak kering tekstur nya
Juga ngak bau tepung mentah
#Cinte_KelasJajananpasar
#JajananpasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan campur tepung beras Rose Brand dan tepung ketan Rose Brand.
- 2
Kukus alasi dengan daun pisang dan beri daun pandan di atas dan dalam tepung beras Rose Brand dan tepung ketan Rose Brand.kukus aku 20 menit
- 3
Masak juga air bersama daun pandan hingga keluar aroma wangi nya selama 20 menit api kecil matikan api biar kan sampai hangat mendekati dingin.
- 4
Tepung beras Rose Brand jangan panas panas di tuangin air nya yah nanti lembek tepung nya tuangi air rebusan air pandan yang tidak panas sedikit sedikit.
- 5
Sampai adonan bisa di kepal tapi tetap ambyar yah lalu saring adonan.buat cetakan aku lebar 5 cm besar nya ukuran botol pasta pandan semat kan tusuk gigi
- 6
Siapkan kukusan taro daun pandan di air rebusan agar aroma wangi nya keluar nanti pas ngukus putu nya. Sebelum nya kukus dulu kelapa nya dan daun pandan juga di kepala nya. Sisir juga gula merah nya
- 7
Isi adonan jangan di tekan isi gula sisir lubangi adonan dengan ujung sendok agar gula tidak beleber keluar tutup adonan lagi jangan tekan tekan yah
- 8
Kukus 15 menit bila adonan menyusut tanda nya, sudah matang angkat gulir kan di atas kelapa parut wah menul dan kenyal ini paling enak di sajikan emang panas panas sih
- 9
Ini aku udah test bikin jam 3 an sore matang jam 5 masih aman ngak kering dan ngak bau tepung mentah bisa di bilang berhasil satu kali buat bikin nagih
- 10
Yummy pokoknya
Tips
Mix Tepung Beras dan Tepung Ketan Agar Hasil nya Kenyal ngak kering ambyar setelah matang kukus Tepung Beras dan Tepung Ketan Rose Brand dengan tambahan daun pandan. dan siraman adonan menggunakan air rebusan daun pandan.yang sudah hangat mendekati dingin.agar Kue tidak bau tepung mentah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar